العودة   منتدى العرب المسافرون الحقيقي > البوابات العامه > بوابة العرب المسافرون العامة


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 02-27-2015, 08:18 PM
توبليرون
توبليرون غير متصل
عضو
مسافر دائم
 
معلومات العضو
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 3364
المشاركات: 4,908 [+]
بمعدل : 2.18 يوميا
اخر زياره : [+]
افتراضي نصائح لتجنب الاصابه ب*اي كولاي*






رغم عدم رصد أية إصابات ببكتيريا ‘إي كولاي ‘ المنتشرة حالياً في أوروبا بدءا من ألمانيا في المنطقة العربية، إلا أن القلق يتزايد كلما ارتفعت نسبة الإصابات في أوروبا.
وانطلاقا من ذلك يقدم لنا الباحثون والخبراء مجموعة من الخطوات والنصائح التي يمكن اتباعها لتجنب التقاط العدوى قدر الإمكان.
فإي كولاي بكتيريا تعيش أصلا في معدة الإنسان والحيوان، وهي عادة غير مؤذية.. إلا أن بعض سلالات هذه البكتيريا قد تنتج نوعا من السموم يكون مميتا إن لم يُعالج. وتنتقل العدوى إلى الإنسان بعد تناول لحوم نيئة، أو خضراوات مزروعة بأرض ملوثة
أو شرب مياه ملوثة.
وخوفا من الإصابة بالبكتيريا امتنع عدد كبير من الناس عن تناول الخضراوات، ولا سيما منها الخيار والخس والطماطم.
ولكن ذلك ليس ضروريا إذا تمّ الحفاظ على النظافة.. وتبقى القاعدة الذهبية للحماية من أي عدوى هي: " غسل الأيدي مرارا"
ولكن تجنبا لبكتيريا إي كولاي تحديدا يجب الحرص على غسل الأيدي:
- بعد استخدام الحمام
- وبعد تنظيف الخضار
- وبعد تقطيع اللحوم النيئة
- وقبل الأكل
- وعلى الأمهات الحرص على غسل الأيدي بعد تغيير حفّاظات الأطفال.
ـ تحسبا لعدم التقاط العدوى من الخضار يجب إضافة بعض من الخلّ أو معقّم آخر إلى مياه تنظيف الخضار.
أما الذين يعيشون في المناطق التي تنتشر فيها حاليا البكتيريا، فمن الأفضل أن يقشروا الخضار ويطهونها. حتى تلك التي تؤكل نيئة أصلا يمكن طهيها لدقيقة واحدة قبل تناولها.
- من المهم أن يتم تنظيف الأماكن التي تُستخدم لإعداد الطعام مرارا. والحرص على عدم استعمال سكين تقطيع اللحوم، لتقطيع الخضار.
- وعند تخزين المواد الغذائية، لا بد من الفصل بين المواد النيئة والأخرى المطبوخة.
- ويُستحسن قدر الإمكان الابتعاد عن تناول اللحوم النيئة.
خطر التقاط باكتيريا إي كولاي ليس فقط في المطبخ، فعربات التبضع في المحلات التجارية مليئة بأنواع مختلفة من تلك البكتيريا. إضافة إلى أكياس التبضع الصديقة للبيئة. فاستخدامها لنقل الخضار واللحوم إلى المنزل يحصل بطريقة متكررة وغالبا ما يتغاضى الناس عن غسل الكيس بعد التبضع الأمر الذي يجعلهم عرضة للإصابة بأنواع من البكتيريا.
يذكر أن بكتيريا "إي كولاي" القاتلة، التي انتشرت في أوروبا، تسببت بوفاة 22 شخصاً حتى الآن، وإصابة ما يزيد على 2200 شخص آخرين في 12 دولة أوروبية.



__._,_.___
)

مواضيع من نفس القسم:
رد مع اقتباس


  #2  
قديم 02-28-2015, 02:15 AM
ذهب مشغول ~
ذهب مشغول ~ غير متصل
عضو
مسافر متميز
 
معلومات العضو
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 75182
المشاركات: 136 [+]
بمعدل : 0.06 يوميا
اخر زياره : [+]
افتراضي

معلومات مفيدة كنا بحاجة أن تكون أمام أعيننا
جهد مشكورأختي توبليرون والله يحفظكِ

رد مع اقتباس
  #3  
قديم 02-28-2015, 02:15 AM
مهاجر المدينه
مهاجر المدينه غير متصل
عضو
مسافر متميز
 
معلومات العضو
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 29009
المشاركات: 188 [+]
بمعدل : 0.08 يوميا
اخر زياره : [+]
افتراضي

جزاك الله خير اختي ..

معلومات في غاية الروعه ..

خصوصاُ اني بسافر لمصدر هذه البكتيريا كما يقال " اسبانيا"

رد مع اقتباس
  #4  
قديم 02-28-2015, 02:15 AM
oceanus
oceanus غير متصل
مراقب عام
مسافر دائم
 
معلومات العضو
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 152
المشاركات: 2,538 [+]
بمعدل : 1.13 يوميا
اخر زياره : [+]
افتراضي

جزاك الله الف خير ..


معلومات قيمة ..

رد مع اقتباس
  #5  
قديم 02-28-2015, 02:15 AM
روز 2010
روز 2010 غير متصل
عضو
مسافر خبير
 
معلومات العضو
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 31756
المشاركات: 500 [+]
بمعدل : 0.22 يوميا
اخر زياره : [+]
افتراضي

جزاك الله الف خير ..

رد مع اقتباس
  #6  
قديم 02-28-2015, 02:15 AM
ابومحمد فهد
ابومحمد فهد غير متصل
عضو
مسافر دائم
 
معلومات العضو
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 3145
المشاركات: 5,324 [+]
بمعدل : 2.37 يوميا
اخر زياره : [+]
افتراضي

ألف تحيه لك توبليرون

على المعلومات والتنبيهات الهامه



اللهم صلي وسلم وبارك على عبدك ورسول محمد وآله وصحبه أجمعين

رد مع اقتباس
  #7  
قديم 02-28-2015, 02:15 AM
توبليرون
توبليرون غير متصل
عضو
مسافر دائم
 
معلومات العضو
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 3364
المشاركات: 4,908 [+]
بمعدل : 2.18 يوميا
اخر زياره : [+]
افتراضي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ذهب مشغول ~ معلومات مفيدة كنا بحاجة أن تكون أمام أعيننا

جهد مشكورأختي توبليرون والله يحفظكِ الله يحفظ الجميع ان شاء الله .......يشرفني مرورك

رد مع اقتباس
  #8  
قديم 02-28-2015, 02:15 AM
توبليرون
توبليرون غير متصل
عضو
مسافر دائم
 
معلومات العضو
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 3364
المشاركات: 4,908 [+]
بمعدل : 2.18 يوميا
اخر زياره : [+]
افتراضي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مهاجر المدينه جزاك الله خير اختي ..

معلومات في غاية الروعه ..

خصوصاُ اني بسافر لمصدر هذه البكتيريا كما يقال " اسبانيا"
وجزاك الجنه ان شاءالله ......والله يحفظكم جميع.....يشرفني مرورك

رد مع اقتباس
  #9  
قديم 02-28-2015, 02:15 AM
توبليرون
توبليرون غير متصل
عضو
مسافر دائم
 
معلومات العضو
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 3364
المشاركات: 4,908 [+]
بمعدل : 2.18 يوميا
اخر زياره : [+]
افتراضي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oceanus جزاك الله الف خير ..


معلومات قيمة ..
وجزاك الجنه ان شاءالله ......اسعدتني مشاركتك

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة

الانتقال السريع

مواقع صديقة :

سفاري للسفر و السياحة



جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 07:58 PM.


بدعم من vBulletin
الحقوق محفوظة لـ ©2000 - 2021، Jelsoft Enterprises Ltd


Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1