عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 02-27-2015, 08:14 PM
عامرالزعابي
عامرالزعابي غير متصل
موقوف
 
معلومات العضو
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 9731
المشاركات: 87 [+]
بمعدل : 0.03 يوميا
اخر زياره : [+]
افتراضي عزيمـة بوسعيـد واكتشاف الشيـف عبدالرحمـن البـدواوي

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بعد مانزلت تقرير عن جولتي في حتا والربع شافوا منظر المياه قام اخوي حارث (بوسعيد) وقالي انه يرغب بجمع الشباب بالقرب من السد وتم الاتفاق مع الشيف / عبدالرحمن البدواوي وهو من اهل حتا ان يقوم بالطبخ وكان نعم الشيف وماقصر اخونا البدواوي.
اترككم مع الصور
ملاحظة : لم يتم توثيق الرحلة بصور شاملة للرحلة لانشغالي وخاصة المشوي
لحظة وصولنا الى منطقة حتا واختيار الذبايح من قبل اخونا البدواوي

ولحظة وصولنا


ولقطة للقروب الطيب


وبعد شب النار


وهالصورة الوحيدة اللي حصلتها للمشوي وطريقتها جدا جميلة وهي بعد تجهيز كمية كبيرة من الجمر نضع عليها ورق المنيوم ونثقب ورق الالمنيوم ووضع الذبيحة كاملة على الالمنيوم ومن ثم وضع الجدر بسرعة على الذبيحة ودفن الجدر من الاطراف والشباب ابدعوا بوضع النار على الجدر وتضبيط الشاي

وجدر العيش

واخوي العزيز عبدالله العوضي يقوم بجمع الحميض الجبلي


مواضيع من نفس القسم:
رد مع اقتباس