عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 02-27-2015, 09:15 PM
أبوعبدالكريم
أبوعبدالكريم غير متصل
عضو
مسافر جديد
 
معلومات العضو
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 22421
المشاركات: 22 [+]
بمعدل : 0.02 يوميا
اخر زياره : [+]
افتراضي تجربتي السيئة مع مطعم يمني في سوق واقف

السلام عليكم ...

في الحقيقة واجهت موقف سيء مع مطعم يمني في سوق واقف بالدوحة ... خلال زيارتي لها قبل اسبوعين وأحببت الحديث عنه والتحذير منه حتى لاتتورطوا فيه مثلي .

القصة :

إشتهت نفسي ونفس رفيق سفري إلى وجبة ( رز ولحم ) فبدأنا بالسؤال عن طريق الفندق Ezdan Tower 4 حتى نصحنا موظف الفندق عندما شعر بتشديدي عن وجبة رز ولحم ( طازة ) فنصح بالتوجه إلى ( سوق واقف ) فهناك مجموعة مطاعم .

عندما وصلنا بدأن نبحث عن أي مطعم يقدم هذه الوجبة .. ومن مطعم إلى مطعم نتتقل ونبحث عن مرادنا ..

حتى وصلنابالصدفة إلى مركز شرطة حيث إتضح لاحقاً أنه ( مركز مرور ) ... دخلنا عليهم وسألونا عن مشكلتنا فأحبت لهم بأننا نبحث عن مطعم يقدم وجبة رز باللحم الطازة ...

في الحقيقة كان هناك مبادرة من أحدهم وهو يلبس ثوب والبقية لباس عسكري بالمبادرة أن يوصلنا بنفسه ..

وفعلا تقدمنا هذا الشباب البشوش وسرنا معه ثم دخلنا في كلام ودي معه ونحن متجهين للمطعم ... بعد أن خيرنا بعدد من المطاعم إلا أنه إرتأى وإقترح على واحد بحكم أنه الأقرب .

<<< هذه ماصارت حكاية عن الموقف السيء عن المطعم ( صارت قصة ألف ليلة وليلة ) ...

وبعد أن وصلنا إلى المطعم ( سيء الذكر ) وصى عليهم أن يهتموا بنا بحكم أننا زوار .. ثم سألت موظف الكاونتر وقتها في المطعم : هل اللحم طازة ؟

أجاب بسرعة وبكل ثقة : مندي لحم تيس .

وبعد أن ألححنا علي الشخص المرافق من مركز المرور بمشاركتنا بوجبة العشاء ... إعتذر بلباقة ثم ذهب .

صعدنا وجلسنا في الجلسة .. وكان واضح أن المطعم خاوي من الزبائن .. وهذا اثار ريبتي قليلاً لأن المطعم الغير مزدحم لاأرتاح له .
ثم بدأ التحضير لتجهيز السفرة من العامل .

وصل الطبق الرئيسي ولعابنا يسيل ونحن في أشد الشوق إلى هذه الوجبة بعد مكوثي حوالي 6 أيام بوجبات متنوعة من المطاعم .

من أول وهلة ونظرة شعرت أن اللحم لم يكن ذلك المستوى وكان واضح من الشكل أنه مبيت من وجبة الظهر ... وكأنه كان مسخن بالفرن .

من شدة الجوع قلت أتذوق حتى أحكم ... وحكمت أنه غير مطبوخ فوري ولم يخرج من الأرض .. ولكن الجوع كافر ..

زميلي سألني : أنت أدري مني ... كيف اللحم ؟

قلت له : ماشي الحال ...

طبعاً زميلي شاب عمره 24 سنة وغير متمرس في هذه المسائل الغذائية .

وبصراحة كان اللحم واضح أنه قديم وآثار السواد والجفاف شبه واضحة ... وكأنه لحم مبرد ...
ثم إلتهمنا الوجبة ... وأنا على مضمض حيث لم يكن هناك وقت لأترك الوجبة ثم نبحث عن مطعم آخر فالساعة أظن كانت بحدود 11,30 تقريباً ليلاً وربما 12 وخفت أن تغلق المطاعم ..

وبعد الإنتهاء بدأت تظهر بوادر القهر والحنق علي ... ثم بدأت بالنقد وكشف الحقيقة لزميلي ( حيث لم أشأ أن أسد نفسه وقت تناول الوجبة ) ...

أكدت لزميلي ورفيق السفر أنهم خدعونا ولن أمرر هذا الموضوع بسلام ..

نزلت للحساب .. ثم سألت الموظف المحاسب اليمني ببرود :

عندك كرت للمحل ؟
المحاسب كان فرحان بأني مبسوط .. وأعطاني كرت المطعم ( لأحتفظ به لسبب آخر )

ثم سألته : هل المطعم جديد ؟
قال : لأ .. له حوالي سنة ونصف .

سألته : وهل تتوقع أن يغلق المطعم قريباً ؟
قال : لا ياأخي عندنا نية أن نفتح فرع ثاني ...

قلت : الله يخلف ... مدري على إيش تفتحون فرع وبهذا المستوى من الخدمة !!
سأل : ليش ؟

قلت له بإندفاع وغضب : لأن اللحم شكله لحم كلاب ..أعتقد زبائنكم إما مغفلين أو ماعندهم ذوق في الأكل .
سألتك إن كان اللحم طازة وتقول نعم .. ثم تقدم لنا لحم مبيت من الظهر أو من يوم أمس .
والله لو ماكنا جيعانين لتركت لك الوجبة ...

قال لي : انا قلت لك لحم تيس ولكن ماقلت لك لحم طازة ...

قلت : ياسلام على الألغاز ...

إنتهيت من الحساب ( مع أني كنت أتوقع أنه كان يعمل خصم ) ثم خرجت وأنا غضبان وقررت أني لابد اشتكي .. فتوجهت لمركز المرور لأفابل الشخص ولم يكن موجود ولكني وجدت 2 عسكر فقط يشاهدون مباراة كاس العالم ...

أحدهم قال لي : يوجد مدير للسوق ولكن تعال غداً صباحاً .


***

هذا ماحصل لي قبل أقل من 10 أيام تقريباً والله على ماأقول شهيد .
الشكوى فقط لمجرد أن الدوحة مرتبة ومنظمة تنظيم رائع وهذا الموقف قد يتكرر مع الكثير من الزوار ولابد أنه قد تكرر , وقد يسيء إلى سمعتها .

إسم المطعم : مطعم صنعاء للمأكولات الشعبية اليمنية
جوار مطعم المشربية .
تلفون : 4312682


والله الموفق ...

مواضيع من نفس القسم:
رد مع اقتباس